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  • 料理フェア

’21年6月スタート!『夏の北海道フェア』北海道を代表するグルメが大集合!


北海道を代表するグルメが大集合
かに、いくら、生サーモン!海鮮づくし&とろーりチーズも食べ放題~
期間:6月1日~7月21日

ご当地グルメバイキングで旅行気分!鬼怒川御苑の夏は、北海道フェアを開催。

イチオシはチーズがとろ~りラム肉と北海野菜のラクレット。チーズがトロトロのうちにどうぞ!ご北海道の当地グルメのスパイシー香るスープカレー、濃厚うにのクリームパスタもおすすめです。

ライブキッチンでは、北海道の味覚・ほたてと海老のアツアツ浜焼きをご提供。北海道牛乳を使ったベーコンとアスパラのフランは、いわば洋風の茶わん蒸しで優しい味わい。石狩鍋の吟醸風味や塩辛をトッピングしたホクホクのじゃがバターもお見逃しなく!

朝食も北海道にこだわり、北海ラーメン食べ比べ(塩、味噌、醤油)、好きな具材で作る人気の海鮮のっけ丼をお楽しみください。

  • ※写真はイメージです。
  • ※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。
  • ※ステーキは調味牛脂を注入した加工肉です。

【夕食】海鮮メニュー

かに食べ放題
かに食べ放題
かに好にはたまらない、人気の「かに食べ放題」!心ゆくまでご堪能ください。
鮭いくら貝柱のせいろ飯
鮭いくら貝柱のせいろ飯
ふっくらと炊きあがったご飯に鮭、いくら、小柱をトッピング。
見た目も豪華なテンションの上がる逸品です。
お刺身 生ノルウェーサーモン、本まぐろ、ぼたん海老、ぶり
お刺身
ほど良く脂がのって口どけのいい生のノルウェーサーモン、プリプリの食感と甘味が最高に美味しい牡丹海老はお刺身で。
握り寿司
握り寿司
年齢問わず人気のお寿司は、北海道をイメージしたネタをご用意。
炙りサーモン、北寄貝、ニシン、蛸、海老など。
ホタテと海老の浜焼きオニオンソテーと共に
ライブキッチンにてアツアツをご提供!ホタテ、海老の浜焼きをオニオンソテーと共にお召し上がりください。
渡り蟹のチリソース
ピリ辛に炒めた蟹のうまみがたっぷり溶け出した逸品。
殻ごと素揚げした渡り蟹を、豪快にお召し上がりください。

【夕食】洋食メニュー

濃厚うにのクリームパスタ
濃厚うにのクリームパスタ
濃厚でコクのあるうにを、生クリームソースのパスタにしてリッチな味わいを。
蟹とコーンのポテトサラダクリミーグラタン
蟹とコーンのポテトサラダクリミーグラタン
ポテトサラダをアレンジしたふわふわ食感のグラタンには、かにをアクセントに使用。
十勝チーズがとろーりラム肉と野菜のラクレットかけ
十勝チーズがとろーりラム肉と野菜のラクレットかけ
ライブキッチンで出来立て熱々をご提供!ラム肉と十勝産とろとろチーズの夢の饗宴をご堪能ください。
カントリーホーム風景牛乳を使ったベーコンとアスパラのフラン
風景の牛乳を使ったベーコンとアスパラのフラン
牛乳本来のすっきりしたのど越しと自然な甘み特徴の「風景の牛乳」を使用した洋風の茶碗蒸し。プリンのようななめらかな食感をお楽しみください。

【夕食】ご当地グルメ

スパイシー香るチキンスープカレー
スパイシー香るチキンスープカレー
北海道グルメの中でも、一躍ブームとなった「スープカレー」!
柔らかく煮込まれた鶏肉、茄子やズッキーニなどの夏野菜がゴロゴロと入った具沢山のスープカレーは、暑い夏にもおすすめです。
石狩鍋の吟醸風味
石狩鍋の吟醸風味
コク深いスープが病みつきに!
鮭と野菜の旨味がスープにしみ込んでほのかに甘みが広がります。
北海道ざんぎ
北海道ざんぎ
北海道の飲食店発祥のソウルフード。
肉汁あふれるジューシーな美味しさがたまりません♪
ほくほくじゃがいもバター(塩辛トッピング)
ほくほくじゃがいもバター(塩辛トッピング)
ほくほくのじゃがいもに北海道産の塩辛とバターをのせた、北海道の美味しいおつまみ♪

【おすすめ】スイーツ

【タイムサービス】 3種の北海道チーズケーキ
【タイムサービス】3種の北海道チーズケーキ
デザートには小樽の「北海道ニューヨークチーズケーキ」、「北海道チーズケーキブリュレ」、「北海道フロマージュ・ショコラ」をご用意しました。口いっぱいに広がるコクと濃厚さは、圧倒的な美味しさです。
音更町白い卵米艶を使ったフレンチトースト
【朝食】音更町白い卵米艶を使ったフレンチトースト
白い卵「米艶」は、北海道産のお米を配合した飼料を食べて育った鶏の卵。なめらかで、きめ細かい舌ざわりの味覚を感じられる玉子を、贅沢にフレンチトーストでご賞味ください。

【朝食】朝から贅沢に!北海道を満喫

北海道ラーメン食べ比べ
北海道ラーメン食べ比べ
北海道の三大ラーメン(醤油、味噌、塩)を食べ比べ!
北海道産の食材を使用した特製スープをぜひ味わってください。
海鮮のっけ丼
大江戸定番の「のっけ丼」の具材がパワーアップ!
北海道を感じるラインナップをご用意しております。
(サーモン、ねぎとろ、数の子、小柱など)
北海道十勝ジューシー豚丼
十勝帯広のソウルフード!
肉厚ジューシーな豚肉を使用した豚丼を、朝からがっつりとお召し上がりください、
インカのめざめの肉じゃが
北海道産の「インカのめざめ」は栗のような甘く甘さが特徴のじゃがいも。煮込むことで中から甘さが引き立ち、より一層美味しくいただけます。

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